Kotlety s jablky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kotlety s jablky
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 5687 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Jablka |
3 polévková lžíce | Med včelí |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce | Olej stolní |
1 kávová lžička | Omáčka sójová |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
800 g | Vepřové kotlety |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 40g |
---|---|
Cholesterol | 139,8mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 186,1mg |
Vitamín B6 | 1,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Jablka, Med včelí, Olej stolní, Paprika mletá sladká, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Vepřové kotlety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kotlety s jablky postup přípravy receptu:
1 | Naložíme den předem naklepané maso do marinády z oleje, medu, sladké papriky, sójové omáčky, soli, pepře a utřeného česneku. |
2 | Na plátky nakrájíme omytá jablka. |
3 | Z obou stran smažíme kotlety, vyjmeme je a do výpeku přilijeme zbytek marinády a přidáme jablka. |
4 | Poprášíme směs moukou a přilijeme 1dl vody. |
5 | Vložíme do omáčky maso a 3 minuty prohřejeme. |
Poznámka
Podáváme s americkými bramborami.