Kuře na víně s olivami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře na víně s olivami
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 56873 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Bobkový list |
2 stroužek | Česnek |
1 špetka | Chilli koření mleté |
250 g | Cibule |
1000 g | Kuře |
100 g | Olivy nakládané |
2 g | Oregano sušené |
15 g | Solamyl |
6 g | Sůl |
150 ml | Víno bílé |
250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 187,5mg |
Draslík | 618,9mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,5mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Česnek, Chilli koření mleté, Cibule, Kuře, Olivy nakládané, Oregano sušené, Sůl, Víno bílé, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře na víně s olivami postup přípravy receptu:
1 | Očištěné a vykuchané kuře naporcujeme, vyskládáme do pekáčku, podlijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový list a dusíme na plotně asi 15 minut. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, plátky oliv scedíme. Česnek s cibulí přidáme ke kuřeti, ochutíme oreganem, chilli kořením, pekáček vložíme do trouby a pečeme asi 0.5 hodiny. Podlijeme vínem, přidáme olivy a krátce podusíme. Zahustíme solamylem, provaříme a odstavíme. |
2 | Kuře i se šťávou upravíme na talíře a podáváme. |