Kuře s rajčaty a žampiony - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře s rajčaty a žampiony
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 56876 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
120 g | Cibule |
1000 g | Kuře |
30 g | Olej olivový |
10 g | Paprika mletá sladká |
1 g | Pepř černý mletý |
20 g | Petržel - nať |
400 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
6 g | Sůl |
100 ml | Víno bílé |
250 ml | Vývar slepičí |
150 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 187,5mg |
Draslík | 953,9mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,1mg |
Vitamín E | 2,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kuře, Paprika mletá sladká, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl, Víno bílé, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Vývar slepičí mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře s rajčaty a žampiony postup přípravy receptu:
1 | Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, žampiony na plátky, česnek prolisujeme, rajčata scedíme. |
2 | V pekáči rozehřejeme olej, přisypeme cibuli s žampiony a orestujeme. přidáme česnek, mletou papriku a osmahneme. Do kuřete vložíme celou snítku petrželky, kuře dáme do pekáče, osolíme, opepříme, obložíme rajčaty, podlijeme vývarem, vínem a pečeme v troubě doměkka. |
3 | Kuře naporcujeme, upravíme na talíře, doplníme rajčatovou směsí z pekáče a podáváme. |