Brioškový chléb s kandovaným ovocem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 205 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brioškový chléb s kandovaným ovocem
Celkový čas: | 205 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 200 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 56878 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
25 g | Chlebový kvásek |
80 g | Cukr třtinový |
40 g | Kandovaná pomerančová kůra |
50 g | Máslo čerstvé |
40 g | Meruňky sušené |
400 ml | Mléko plnotučné |
650 g | Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická |
6 g | Skořice mletá |
5 g | Sůl |
40 g | Třešně kandované |
3 ml | Tresť vanilková |
2 ks | Vejce slepičí |
40 g | Zázvor kandovaný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 98,5mg |
Draslík | 125,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 423,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr třtinový, Meruňky sušené, Skořice mletá, Sůl, Tresť vanilková, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kandovaná pomerančová kůra, Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická, Třešně kandované, Zázvor kandovaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Chlebový kvásek nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Brioškový chléb s kandovaným ovocem postup přípravy receptu:
1 | V míse ušleháme vejce do pěny, zalijeme mlékem, přidáme rozměklé máslo, sůl, třtinový cukr, mouku, vanilkovou tresť, mletou skořici a směs kandovaného ovoce( třešně, pomerančová kůra, zázvor, meruňky) a nakonec vmícháme kvásek. Přendáme do nádoby domácí pekárny, nastavíme program na brioškový chléb a necháme péct. |