Jednoduchý recept

Nadívané kuře pečené s bramborami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 56882

Ingredience

300 g Brambory
120 g Cibule
1000 g Kuře
200 g Kuřecí drůbky
60 g Máslo čerstvé
250 g Paprika červená
1 g Pepř černý mletý
8 g Sůl
200 ml Voda pitná
150 ml Víno bílé
150 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 824 kcal
Kilojoule 3 448kJ
5% Sacharidy 19 g
70% Tuky 53 g
50% Sodík 1 g
106% Bílkoviny 60 g

Nadívané kuře pečené s bramborami postup přípravy receptu:

1

Očištěné a vykuchané kuře osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet. Cibuli nakrájíme nadrobno, papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky, oloupané brambory na kolečka, žampiony na plátky, drůbky pokrájíme na drobné kousky.

2

V pánvi rozehřejeme polovinu másla, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme žampiony a osmahneme. Touto směsí naplníme kuře a otvor zašijeme. Kuře vložíme do pekáčku, přidáme zbytek másla, podlijeme vínem, vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut. Nyní přiložíme brambory, papriky, drůbky, podle chuti osolíme, podlijeme vodou a dopečeme. Během pečení kuře poléváme vypečenou šťávou.

3

Kuře naporcujeme, obložíme zeleninou, přelijeme výpekem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept