Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 56884

Ingredience

Příprava pečení
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
Těsto
150 g Cukr třtinový
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
4 polévková lžíce Mléko polotučné
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Máslo čerstvé
100 g Ořechy lískové
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 679 kcal
Kilojoule 2 840kJ
19% Sacharidy 69 g
56% Tuky 42 g
4% Sodík 89 mg
18% Bílkoviny 10 g

Oříškové zákusky postup přípravy receptu:

1

Příprava pečení: Plech na pečení (nejlépe čtvercový o velikosti jedné strany 23 cm), vymažeme lžící másla. Troubu připravíme k předehřátí na 180°C.

2

Těsto: Lískové oříšky nasekáme nahrubo. Prosátou mouku s kypřícím práškem do pečiva, ochucenou špetkou soli promneme se změklým máslem do hrudkovité konzistence. Hrudkovité těsto zpracujeme s třtinovým cukrem a s jedním celým rozšlehaným vejcem. Nakonec do těsta zapracujeme 4 lžíce mléka a nasekané lískové ořechy. Těsto důkladně propracujeme a přemístíme do připraveného pekáče. Stěrkou nebo střídkou nože upravíme povrch těsta v pekáči do vodorovné hladiny a pečeme koláč v předehřáté troubě asi 25 minut.

3

Koláč je pečený, když je těsto zlatavé, pevné a pružné, zapíchnutá špejle zůstane čistá.

4

Servírování: Koláč necháme vychladnout na děrované podložce a servírujeme ho studený, posypaný třtinovým cukrem, rozkrájený na kostičky, jako pohoštění nebo svačinu dětem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept