Recept

Koriandrové cukroví s rumovou příchutí

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 42 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 56900

Ingredience

Příprava pečení
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
Těsto
180 g Cukr muscovado
0,5 kávová lžička Hřebíček mletý
0,5 kávová lžička Koriandr mletý
230 g Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kávová lžička Muškátový oříšek
180 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Rum
1 kávová lžička Skořice mletá
0,5 kávová lžička Soda jedlá
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 757 kcal
Kilojoule 3 169kJ
24% Sacharidy 85 g
56% Tuky 42 g
6% Sodík 127 mg
12% Bílkoviny 7 g

Koriandrové cukroví s rumovou příchutí postup přípravy receptu:

1

Příprava pečení:

2

Troubu připravíme k předehřátí na 180 °C. Asi dva pečicí plechy vymažeme lžící másla.

3

Těsto: Ve větší míse našleháme máslo s cukrem. Na máslovou pěnu prosejeme mouku, špetku soli a mletý muškátový oříšek, koriandr, jedlou sodu, hřebíček a skořici. Nakonec do hmoty přidáme rum a těsto vymícháme dohladka. Z těsta ukrajujeme polévkovou lžící kousky těsta, které urovnáme na pečicí plechy s většími, asi sedmicentrovými odstupy, protože těsto při pečení nabude.

4

Hromádky vyrovnané na plechu jemně vidličkou stlačíme na placičky, na které můžeme pro ozdobu vidličkou naznačit jemné rýhování. Připravené pečivo pečeme ve vyhřáté troubě asi 12 minut. Hotové cukroví necháme vychladnout a servírujeme ho studené, jako pohoštění.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept