Jednoduchý recept

Vepřová kýta pečená na pomerančích

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	56962
Kategorie:	Maso

Ingredience

40 g	Arašídy
6 stroužek	Česnek
4 g	Chilli koření mleté
4 g	Koriandr mletý
200 g	Losos uzený
40 g	Olej olivový
1000 g	Pomeranče
200 g	Salát hlávkový
8 g	Sůl
600 g	Vepřová kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 674 kcal

Kilojoule 2 820kJ

10% Sacharidy 36 g

52% Tuky 39 g

46% Sodík 916 mg

85% Bílkoviny 48 g

Uhlovodany	35g
Cholesterol	134,0mg
Draslík	1g
Vláknina	16g
Vitamín A	996,7mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	142,4mg
Vitamín E	1,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Koriandr mletý, Losos uzený, Pomeranče, Sůl, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Arašídy, Olej olivový, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřová kýta pečená na pomerančích postup přípravy receptu:

1	Maso rozkrájíme na nudličky, česnek prolisujeme, arašídy nadrtíme, uzené plátky lososa nakrájíme na proužky, pomeranče neloupeme, pokrájíme je však na čtvrtky.
2	V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme maso, česnek, mletý koriandr, mleté chilli koření, lososa, arašídy, osolíme a smažíme do měkka. Čtvrtky pomerančů vyskládáme do pekáčku kůrou dolů, na ně naneseme masovou směs z pánve, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut.
3	Pokrm rozdělíme na talíře a podáváme s listy hlávkového salátu.