Brambory zapečené se třemi sýry - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory zapečené se třemi sýry
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 56975 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
750 g | Brambory |
60 g | Máslo čerstvé |
500 ml | Mléko polotučné |
1 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
100 g | Sýr beaufort |
100 g | Sýr cantal |
100 g | Sýr Gruyére |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 75,6mg |
Draslík | 797,9mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 237,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,4mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 23,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl, Sýr Gruyére mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Sýr beaufort, Sýr cantal mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory zapečené se třemi sýry postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Pekáč vymažeme silnější vrstvou másla, vsypeme do něj brambory, osolíme, opepříme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 5 minut. Nyní přilijeme mléko, vrátíme zpět do trouby a pečeme zhruba 20 minut. Povrch posypeme nalámanými kousky všech tří sýrů a zapékáme ještě asi 5 minut, až se sýry roztaví a na povrchu zezlátnou. |
Poznámka
Servírujeme teplé.