Jednoduchý recept

Mandlové vánoční placky s marcipánem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 56991
Kategorie: Cukroví

Ingredience

13 g Kypřicí prášek do pečiva
140 g Mandle
200 g Marcipánová hmota surová
130 g Máslo čerstvé
300 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Vejce slepičí
Na ozdobení
60 g Cukr vanilka
20 g Mléko polotučné
2 polévková lžíce Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 134 kcal
Kilojoule 562kJ
4% Sacharidy 16 g
9% Tuky 7 g
0% Sodík 4 mg
5% Bílkoviny 3 g

Mandlové vánoční placky s marcipánem postup přípravy receptu:

1

Mouku a kypřící prášek smícháme s marcipánem. Přimícháme oloupané pomleté mandle, na kousky nakrájené volně změklé máslo, nakonec vložíme vejce. Ze surovin vypracujeme hladké těsto, vytvarujeme do válečku o průměru 4 cm, zabalíme do potravinářské fólie a necháme 60 minut v lednici odpočinout.

2

Váleček nakrájíme na kolečka o síle 2,5 cm a naskládáme je na plech vedle sebe. Každé kolečko potřeme mlékem s rozšlehaným vejcem a vanilkovým cukrem. Posypeme mandlovými plátky, vložíme do nahřáté trouby. Pečeme 20 minut při 160 stupních.

3

Po upečení necháme mírně vychladnout na plechu, poté na kovové mřížce.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept