Vanilkové vánoční rohlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 62 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vanilkové vánoční rohlíčky
Celkový čas: | 62 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 50 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 56995 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
100 g | Cukr moučkový |
20 g | Cukr vanilka |
220 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g | Ořechy lískové |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 ks | Vanilkový lusk |
Na obalování | |
---|---|
100 g | Cukr moučkový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 21,1mg |
Draslík | 23,9mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Ořechy lískové, Vaječný žloutek slepičí, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Vanilkový lusk mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vanilkové vánoční rohlíčky postup přípravy receptu:
1 | Mouku s cukrem prosejeme do misky, vložíme z vanilkového lusku vyškrábaná semínka, vanilkový cukr a na kousky nakrájené volně změklé máslo. Přisypeme pomleté lískové ořechy a žloutky. Rukou vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie, dáme na 30 minut do lednice. |
2 | Z těsta odebíráme přiměřené množství, pomocí dlaní tvarujeme rohlíčky. Skládáme je na suchý plech, poté vložíme do nahřáté trouby. Pečeme přibližně 12 minut při 180 stupňové teplotě. |
3 | Upečené rohlíčky necháme mírně vychladnout na kovové mřížce a obalíme v moučkovém cukru. |
Poznámka
Servírujeme studené. Vhodné a tradiční vánoční cukroví. Rohlíčky neobalujeme v cukru horké, povrch by se zkrabatil.
Mohu doporučit. Mám vyzkoušeno. Recept si určitě ještě zopakuji. Jen se omlouvám za palec dolu, jedná se jen o překliknutí a už nelze hodnocení změnit. Palec patří nahoru.