Mrkvové taštíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkvové taštíčky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 57037 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
20 g | Cukr vanilka |
13 g | Kypřicí prášek do pečiva |
350 g | Mouka polohrubá |
150 g | Mrkev kořen |
200 g | Třešně |
200 g | Tuk |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Na obalovaní | |
---|---|
50 g | Cukr moučkový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 44g |
---|---|
Cholesterol | 70,0mg |
Draslík | 251,2mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 419,4mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kypřicí prášek do pečiva, Tuk, Vaječný žloutek slepičí, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mouka polohrubá, Mrkev kořen, Třešně mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkvové taštíčky postup přípravy receptu:
1 | Prosátou mouku s kypřícím práškem vsypeme do misky, přidáme vanilkový cukr, změklý nakrájený tuk, žloutek a jemně nastrouhanou mrkev. Ze surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto, necháme v lednici 30 minut odpočinout. |
2 | Poté těsto rozválíme na moukou posypaném válu na velký plát o síle 3 mm. Vykrajovací formičkou (nebo skleničkou) o průměru 8 cm vykrajujeme kolečka. Do středu každého položíme po dvou vypeckovaných třešních, okraje přehneme na půlku a důkladně je přimáčkneme k sobě, aby se nerozpojily. Naskládáme vedle sebe na pečicím papírem vyložený plech. |
3 | Vložíme do nahřáté trouby, pečeme 15 minut při 180 stupních. |
4 | Upečené taštičky necháme mírně vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a necháme dochladnout. |
Poznámka
Servírujeme studené.