Recept

Hruškový dezert s mandlemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	57081
Kategorie:	Ovocné dezerty

Ingredience

30 g	Cukr krupice
120 g	Džem meruňkový
4 ks	Hrušky
100 g	Mandle
60 g	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Pomerančová šťáva
60 ml	Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 425 kcal

Kilojoule 1 777kJ

13% Sacharidy 47 g

33% Tuky 25 g

0% Sodík 1 mg

11% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	27g
Cholesterol	18,0mg
Draslík	347,6mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,8mg
Vitamín E	6,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	17,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Hrušky, Mandle, Pomerančová šťáva, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Džem meruňkový, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hruškový dezert s mandlemi postup přípravy receptu:

1	Omyté hrušky oloupeme, vykrojíme jádřince, hrušky nakrájíme na plátky a zakapeme pomerančovou šťávou. Mandle nasekáme najemno. Meruňkový džem smícháme s vínem, cukrem a mandlemi.
2	Zapékací mísu vytřeme máslem (20 g), vyložíme v jedné vrstvě plátky hrušek, posypeme mandlovou směsí, poklademe zbývajícím máslem a v troubě předehřáté na 200 °C pečeme dozlatova.