Jednoduchý recept

Vepřová polévka s hrachem a kroupami

  • Německo
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 57145

Ingredience

120 g Cibule
150 g Hrách
150 g Kroupy ječné
2 g Majoránka
10 g Paprika mletá sladká
1 g Pepř černý mletý
25 g Sádlo škvařené
10 g Sůl
300 g Vepřová krkovička
1200 ml Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 529 kcal
Kilojoule 2 213kJ
16% Sacharidy 56 g
32% Tuky 24 g
49% Sodík 985 mg
41% Bílkoviny 23 g

Vepřová polévka s hrachem a kroupami postup přípravy receptu:

1

Hrách a kroupy nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přivedeme k varu a vaříme asi 1 hodinu. V pánvi rozehřejeme sádlo, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme. Vepřové maso nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a orestujeme. Posypeme mletou paprikou, necháme rozpustit v tuku a odstavíme. Obsah pánve přidáme do hrnce k hrachu a kroupám, přimícháme prolisovaný česnek, majoránku, podle chuti opepříme a dovaříme doměkka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept