Jednoduchý recept

Bramborový pudink s párky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 5719
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

500 g Brambory vařené
60 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
150 g Párky jemné
1 špetka Pepř černý mletý
10 g Petržel - nať
2 polévková lžíce Strouhanka
1 špetka Sůl
20 g Tuk
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 456 kcal
Kilojoule 1 907kJ
8% Sacharidy 29 g
43% Tuky 32 g
23% Sodík 460 mg
23% Bílkoviny 13 g

Bramborový pudink s párky postup přípravy receptu:

1

Máslo utřeme se žloutky, solí a pepřem do pěny.

2

Přidáme nadrobno nakrájené párky, den předem uvařené strouhané brambory, sníh z bílků, trochu strouhanky a nasekanou petrželovou nať.

3

Těsto naplníme do vymazané a vysypané pudinkové formy, uzavřeme a hodinu vaříme ve vodní lázni.

4

Pudink vyklopíme, posypeme strouhankou a pokropíme máslem. Obložíme dušeným špenátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept