Rýžové palačinky s masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýžové palačinky s masem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 57199 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
Palačinky | |
---|---|
500 ml | Mléko polotučné |
300 g | Mouka rýžová |
50 g | Olej rostlinný |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Náplň | |
250 g | Cibule |
150 g | Filé rybí |
50 g | Mrkev kořen |
50 g | Olej slunečnicový |
1 g | Pepř černý mletý |
8 g | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
250 g | Vepřové maso mleté |
100 g | Zelí hlávkové bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 302,8mg |
Draslík | 394,2mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,2mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Cibule, Olej slunečnicový, Sůl, Vejce slepičí, Vepřové maso mleté, Zelí hlávkové bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka rýžová, Filé rybí, Mrkev kořen, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýžové palačinky s masem postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nalijeme mléko, přisypeme rýžovou mouku, špetku soli, přidáme vejce a metlou vymícháme palačinkové těsto. V pánvi na másle usmažíme z těsta tenké světlé palačinky. |
2 | Do jiné mísy vložíme mleté vepřové maso, přidáme rybí maso, osolíme, opepříme, přidáme vejce a důkladně promícháme. Mrkev nastrouháme najemno, zelí nakrájíme na jemné nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno. |
3 | Všechnu zeleninu přimícháme k masu a necháme půl hodiny odležet. Masovou směs rovnoměrně naneseme na palačinky, zavineme a v pánvi na oleji smažíme dozlatova. |