Smažené cizrnové koule - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 23 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené cizrnové koule
Celkový čas: | 23 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 57233 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
50 g | Chilli paprička |
100 g | Chléb celozrnný pšeničný |
120 g | Cibule |
60 ml | Citronová šťáva |
680 g | Cizrna konzervovaná |
8 g | Kmín drcený |
20 g | Koriandr čerstvý |
7 g | Koriandr mletý |
4 g | Kurkuma |
400 g | Okurka salátová |
80 g | Olej slunečnicový |
100 g | Strouhanka |
1 ks | Vejce slepičí |
1 g | Pepř černý mletý |
8 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 74g |
---|---|
Cholesterol | 61,3mg |
Draslík | 832,0mg |
Vláknina | 24g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 49,2mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Chléb celozrnný pšeničný, Cibule, Citronová šťáva, Cizrna konzervovaná, Kmín drcený, Koriandr čerstvý, Koriandr mletý, Kurkuma, Okurka salátová, Olej slunečnicový, Strouhanka, Vejce slepičí, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené cizrnové koule postup přípravy receptu:
1 | Do mixéru vložíme nakládanou ciznu, přisypeme pokrájenou cibuli, oloupaný česnek, střídku celozrnného chleba, chilli papričky bez semínek, kmín, koriandr, kurkumu, lístky koriandru, sůl, pepř a vše rozmixujeme do hladka. Ze směsi tvarujeme menší koule, obalíme v rozkvedlaném vejci a ve strouhance, smažíme v rozpáleném oleji do zlatova. |
2 | Koule upravíme na talíře, doplníme kolečky salátové okurky, pokapeme citronovou šťávou a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.