Jednoduchý recept

Kuřecí prsa s kokosem na kari

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 57271

Ingredience

15 ml Balsamico ocet
120 g Cibule
15 g Kari koření
100 g Kokos strouhaný
40 g Koriandr čerstvý
500 g Kuřecí prsa
150 g Okra - Ibišek jedlý
30 g Olej olivový
150 g Zakysaná smetana
2 stroužek Česnek
1 g Anýz mletý
300 g Vývar slepičí
160 g Žampiony - sterilované

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 469 kcal
Kilojoule 1 964kJ
7% Sacharidy 26 g
37% Tuky 28 g
30% Sodík 604 mg
56% Bílkoviny 31 g

Kuřecí prsa s kokosem na kari postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, stroužky česneku prolisujeme, žampiony nakrájíme na plátky, lístky koriandru posekáme najemno.

2

V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme maso, orestujeme, přidáme cibuli, česnek, okru, osmahneme, kari koření rozmícháme ve vývaru a přilijeme ke kuřecímu masu. Promícháme, přidáme žampiony, anýz, zakápneme balsamico octem, zakryjeme pokličkou a dusíme zvolna asi 20 minut. Přisypeme strouhaný kokos a ještě krátce podusíme.

3

Mimo oheň vmícháme zakysanou smetanu, upravíme na talíře, posypeme lístky koriandru a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept