Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 573
Kategorie: Maso

Ingredience

30 g Chilli paprička
100 g Cukr krupice
20 g Glutasol
100 ml Hovězí vývar základní
300 ml Olej stolní
150 ml Omáčka sójová
300 g Ořechy burské pražené
200 g Solamyl
10 g Sůl
200 g Vejce slepičí
1000 g Vepřová kýta
120 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 813 kcal
Kilojoule 3 400kJ
9% Sacharidy 33 g
82% Tuky 62 g
31% Sodík 628 mg
56% Bílkoviny 31 g

Vepřové maso Kung-pao postup přípravy receptu:

1

Vepřové maso opláchneme, nakrájíme na kostičky, osolíme a promícháme s částí máčeného škrobu a vejci. Necháme chvíli odležet.

2

Na pánvi rozehřejeme olej a za stálého míchání maso opečeme. Přidáme pražené arašídy a čili papričky, zamícháme a zalijeme zálivem z vývaru, sójové omáčky, glutasolu, cukru, zbylého škrobu a vína. Vše zamícháme a krátce podusíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept