Jednoduchý recept

Cibulová polévka se šunkou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 57318
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

3 stroužek Česnek
450 g Cibule
900 ml Hovězí vývar základní
50 g Máslo čerstvé
20 g Olej olivový extra panenský
1 g Pepř černý mletý
8 g Sůl
60 g Šunka uzená
80 g Sýr Parmezán
100 g Veka chlebíčková krájená

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 394 kcal
Kilojoule 1 651kJ
7% Sacharidy 27 g
32% Tuky 24 g
85% Sodík 2 g
33% Bílkoviny 18 g

Cibulová polévka se šunkou postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme, rozkrojíme a nakrájíme na větší nudličky, česnek prolisujeme, šunku nakrájíme na proužky, plátky veky nakrájíme na kostičky.

2

V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme šunku, osmahneme, přidáme cibuli s česnekem, orestujeme, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme doměkka. Kostičky veky namažeme máslem a posypeme strouhaným parmezánem.

3

Polévku nalijeme do talířů a navrch poklademe kostičky veky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept