Jednoduchý recept

Oříškový dort s kandovaným ovocem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	57319
Kategorie:	Pečené dorty

Ingredience

100 g	Cukr moučkový
30 g	Cukr skořicový
30 g	Kakao
180 g	Kandované ovoce
80 g	Mandle
100 g	Med včelí
50 g	Mouka pšeničná hladká T 650
80 g	Ořechy lískové
2 g	Skořice mletá
20 g	Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 465 kcal

Kilojoule 1 946kJ

20% Sacharidy 72 g

25% Tuky 19 g

2% Sodík 36 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	66g
Cholesterol	3,2mg
Draslík	213,6mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,9mg
Vitamín E	5,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kandované ovoce, Mandle, Med včelí, Ořechy lískové, Skořice mletá, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr skořicový, Kakao, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Oříškový dort s kandovaným ovocem postup přípravy receptu:

1	Do rendlíku nalijeme med, přisypeme cukr, promícháme, postavíme na oheň a za stálého míchání necháme spojit. Rendlík odstavíme a necháme chladnout.
2	Do mísy nasypeme mouku, drcené oříšky, drcené mandle, kakao, skořici, pokrájené kandované ovoce a promícháme. Přidáme medovou směs z rendlíku a vypracujeme těsto. Nalijeme do tukem vymazané formy a pečeme ve vyhřáté troubě 30-35 minut.
3	Necháme vychladnout, naporcujeme a posypeme skořicovým cukrem.