Jednoduchý recept

Studená zeleninová polévka s červenou řepou

  • Rusko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 57323

Ingredience

100 g Brambory vařené
60 g Cibule - nať
10 g Cukr krupice
30 g Hořčice
60 g Kopr čerstvý
150 g Mrkev kořen
80 ml Ocet vinný
150 g Okurka salátová
1 g Pepř černý mletý
8 g Sůl
500 ml Voda pitná
500 g Zakysaná smetana
150 g Červená řepa sterilovaná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 340 kcal
Kilojoule 1 423kJ
7% Sacharidy 24 g
149% Tuky 112 g
53% Sodík 1 g
9% Bílkoviny 5 g

Studená zeleninová polévka s červenou řepou postup přípravy receptu:

1

Červenou řepu scedíme, nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme nahrubo, salátovou okurku nakrájíme na malé hranolky, kopr posekáme.

2

Vařené brambory nasypeme do mísy a trochu je rozmačkáme vidličkou, přidáme hořčici, posekanou cibulovou nať, sůl, pepř, cukr a promícháme. Přidáme smetanu, vodu, ocet a znovu promícháme. Nakonec přisypeme červenou řepu, okurku, mrkev, kopr a opět promícháme.

3

Polévku podáváme dobře vychlazenou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept