Vejce s rajčaty na kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vejce s rajčaty na kari
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 57344 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
8 g | Chilli koření mleté |
140 g | Chléb pšeničný (bílý) |
200 g | Cibule |
8 g | Kari koření |
8 g | Kmín mletý |
100 g | Máslo čerstvé |
10 g | Paprika mletá sladká |
40 g | Petržel - nať |
250 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
5 g | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
8 g | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 275,3mg |
Draslík | 585,3mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 32,4mg |
Vitamín E | 3,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 34,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Chléb pšeničný (bílý), Cibule, Kari koření, Paprika mletá sladká, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl, Vejce slepičí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kmín mletý, Máslo čerstvé, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vejce s rajčaty na kari postup přípravy receptu:
1 | Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, vejce uvaříme natvrdo, petrželku posekáme najemno. |
2 | V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli s česnekem, osmahneme, osolíme, přidáme chilli koření, mletý zázvor, kari, kmín, mletou papriku, orestujeme, přidáme rajčata i s nálevem, promícháme, posypeme petrželkou a zvolna dusíme, až pokrm zhoustne. Vejce oloupeme, rozkrojíme podélně napůl, vložíme opatrně do pánve, prohřejeme a odstavíme. |
3 | Upravíme na talíře a podáváme s bílým chlebem. |
Vejce s rajčaty na kari nám moc chutnaly. Recept doporučuji a dávám plné bodové ohodnocení. Rozhodně je připravený rychle a je nezapomenutelný. Pro zpestření jídla z vajec určitě vyzkoušejte tento recept.