Kokosové chilli - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kokosové chilli
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 57346 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
120 g | Chilli paprička |
140 g | Chléb pšeničný (bílý) |
200 g | Cibule |
50 ml | Citronová šťáva |
1 g | Kmín mletý |
80 g | Kokos strouhaný |
1 g | Koriandr mletý |
100 g | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
20 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 g | Muškátový oříšek |
4 g | Nové koření mleté |
1 g | Skořice mletá |
8 g | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 30g |
---|---|
Cholesterol | 281,6mg |
Draslík | 346,1mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 587,6mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 56,0mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 32,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Chléb pšeničný (bílý), Cibule, Citronová šťáva, Koriandr mletý, Muškátový oříšek, Skořice mletá, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kmín mletý, Kokos strouhaný, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Nové koření mleté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kokosové chilli postup přípravy receptu:
1 | Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, chilli papričky rozkrojíme, vyškrábneme semínka a lusky posekáme, vejce uvaříme natvrdo. |
2 | V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, česnek, osmahneme, posypeme mletým zázvorem, přidáme chilli papričky, posypeme moukou, promícháme, osolíme, přidáme mletý kmín, skořici, koriandr, muškát, nové koření, strouhaný kokos, zalijeme mlékem a dusíme doměkka. Vejce oloupeme, podélně rozpůlíme, přiložíme do pánve, zakápneme citronovou šťávou, prohřejeme a odstavíme. |
3 | Pokrm upravíme na talíře, doplníme bílým chlebem a podáváme. |