Jednoduchý recept

Kuře dušené v jogurtu s kari

  • Indie
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Kuře dušené v jogurtu s kari 5 1
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 57351

Ingredience

500 g Brambory
4 g Hřebíček
150 ml Jogurt bílý
10 g Kari koření
1000 g Kuře
4 g Muškátový oříšek
120 g Máslo čerstvé
2 g Nové koření mleté
3 g Pepř černý mletý
200 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
4 g Skořice mletá
8 g Sůl
150 ml Voda pitná
6 stroužek Česnek
4 g Šalvěj sušená

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 900 kcal
Kilojoule 3 768kJ
7% Sacharidy 27 g
87% Tuky 65 g
53% Sodík 1 g
94% Bílkoviny 53 g

Kuře dušené v jogurtu s kari postup přípravy receptu:

1

Očištěné a vykuchané kuře naporcujeme, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, rajčata scedíme, brambory očistíme a nakrájíme na silnější plátky.

2

V hrnci rozehřejeme máslo, přiložíme porce kuřete, osolíme a osmahneme ze všech stran. Kuře vyjmeme, do výpeku nasypeme cibuli, česnek, scezená rajčata, pár minut podusíme, přimícháme jogurt, přiložíme zpět porce kuřete, podlijeme vodou, ochutíme mletým hřebíčkem, šalvějí, mletým muškátem, skořicí, novým kořením, kari, pepřem, zvolna 20 minut podusíme, přidáme brambory a dusíme doměkka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept