Brambory dušené po cikánsku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory dušené po cikánsku
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 5736 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
1 kg | Brambory |
2 ks | Cibule |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
80 g | Sádlo škvařené |
1 špetka | Sůl |
250 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 51,9mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 1,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 32,8mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Paprika mletá sladká, Sádlo škvařené, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory dušené po cikánsku postup přípravy receptu:
1 | Brambory nakrájíme na kostky, podlijeme osolenou vodou, přidáme kousek sádla a dusíme doměkka. |
2 | Na zbylém sádle zpěníme cibuli nakrájenou na plátky, přidáme mletou papriku, dušené brambory a vše zalijeme smetanou. |
Poznámka
Podáváme s ohřátou uzeninou.