Žemlové knedlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 22 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Žemlové knedlíčky
Celkový čas: | 22 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 7 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 57360 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
3 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
80 g | Mouka pšeničná hrubá |
10 g | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
600 ml | Voda pitná |
300 g | Žemle tuková |
4 g | Kypřicí prášek do pečiva |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 695,2mg |
---|---|
Cholesterol | 146,9mg |
Draslík | 140,1mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Kypřicí prášek do pečiva mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hrubá, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Žemlové knedlíčky postup přípravy receptu:
1 | Starší žemle nakrájíme na kostičky, vsypeme do misky, přilijeme mléko a necháme žemle trochu nasáknout. Přidáme rozpuštěné máslo, vejce a promícháme. Nakonec přisypeme mouku, kypřící prášek a vypracujeme menší knedlíčky. Uvaříme v osolené vroucí vodě. |
2 | Knedlíčky vyjmeme děrovanou lžící, propícháme a necháme pět minut chladnout. Používáme jako přílohu k různým omáčkám. |