Masová směs vařená se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 140 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Masová směs vařená se zeleninou
Celkový čas: | 140 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 120 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 57378 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
50 g | Anglická slanina |
250 g | Brambory |
100 g | Cibule |
250 g | Hovězí plec |
250 g | Kuřecí prsa |
80 g | Mrkev kořen |
100 g | Paštika játrová |
150 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
8 g | Sůl |
250 g | Telecí nožičky |
150 g | Tykev |
600 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 206,6mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 18,8mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,1mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Brambory, Cibule, Hovězí plec, Paštika játrová, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl, Tykev, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Telecí nožičky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Masová směs vařená se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Hovězí maso nakrájíme na kostky, telecí nožičku přesekneme, kuřecí maso rozkrájíme na menší plátky, mrkev na kolečka, slaninu na kostičky, cibuli nadrobno, brambory očistíme a krájíme na silnější plátky, rajčata scedíme a pokrájíme. Hovězí maso, telecí nožičku, slaninu i cibuli vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 90 minut. Telecí maso obereme od kosti, vrátíme do hrnce, přidáme kuřecí maso, rajčata, mrkev, játrovou paštiku, brambory, dužinu z tykve a vaříme do měkka. |
Poznámka
Servírujeme teplé.