Jednoduchý recept

Kuřecí roláda s meruňkami

  • Moldavsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 57380

Ingredience

30 g Citronová kůra
5 g Kmín celý
10 g Kmín mletý
500 g Kompot meruňkový
800 g Kuře
50 g Máslo čerstvé
1 g Pepř černý mletý
8 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 644 kcal
Kilojoule 2 693kJ
8% Sacharidy 30 g
55% Tuky 41 g
46% Sodík 927 mg
69% Bílkoviny 39 g

Kuřecí roláda s meruňkami postup přípravy receptu:

1

Maso z vykoštěného kuřete rozložíme na pracovní stůl, meruňkový kompot scedíme, meruňky trochu rozmačkáme vidličkou, citronovou kůru nastrouháme. Maso osolíme, opepříme, okmínujeme, posypeme citronovou kůrou a potřeme rozmačkanými meruňkami. Poté zavineme do rolády, zpevníme párátky, pomažeme máslem, posypeme celým kmínem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 30 - 35 minut.

2

Roládu nakrájíme na plátky, upravíme na talíře a podáváme.

Poznámka

Roládu pokud možno nepodléváme, meruňky pustí dostatek tekutiny.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept