Jednoduchý recept

Lívance s tvarohem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	57416
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

Na ozdobení
1 polévková lžíce	Citronová kůra
1 kávová lžička	Cukr krupice
20 g	Cukr vanilka
30 g	Droždí
13 g	Kypřicí prášek do pečiva
4 dl	Mléko polotučné
300 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 dl	Olej slunečnicový
0,5 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
40 g	Cukr krystal
60 g	Cukr moučkový
20 g	Cukr skořicový
250 g	Tvaroh tvrdý

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 416 kcal

Kilojoule 1 739kJ

19% Sacharidy 69 g

7% Tuky 5 g

11% Sodík 229 mg

42% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	29g
Cholesterol	88,5mg
Draslík	378,0mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,4mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Droždí, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Sůl, Vejce slepičí, Cukr krystal, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Cukr skořicový, Tvaroh tvrdý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lívance s tvarohem postup přípravy receptu:

1	Do misky vsypeme mouku, rozdrobíme droždí, přisypeme kypřící prášek a vanilkový cukr. Rozklepneme vejce, vsypeme cukr, jemně nastrouhanou citrónovou kůru, nakonec podle potřeby vlijeme mléko, osolíme a vše důkladně metlou prošleháme tak, aby těsto zůstalo hladké, bez hrudek. Těst by mělo lehce tekoucí. Přiklopíme a necháme 20 minut v teple.
2	Pánev na lívanečky potřeme olejem, necháme prudce rozehřát, na horký olej lžící naléváme do lívanečníku těsto. Opečeme z jedné strany, po obrácení dopečeme druhou. Pokračujeme v pečení do spotřebování všeho těsta.
3	Opečené lívanečky obalíme v moučkovém cukru, smíchaném s cukrem skořicovým. Podle porcí rozdělíme na jednotlivé vyhřáté mělké talíře. Každou porci posypeme nahrubo nastrouhaným tvarohem a hrubým cukrem.