Recept

Zapečená šunka s makaróny

  • Dánsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 57449
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

4 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej sezamový
200 g Špagety, Makarony
2 kávová lžička Sůl
200 g Šunka od kosti
80 g Sýr Eidam cihla 40%
2 l Voda pitná
Vaječná směs
1 kávová lžička Hořčice
3 špetka Pepř černý mletý
1,5 dl Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 587 kcal
Kilojoule 2 455kJ
11% Sacharidy 40 g
48% Tuky 36 g
55% Sodík 1 g
46% Bílkoviny 26 g

Zapečená šunka s makaróny postup přípravy receptu:

1

V hrnci přivedeme k varu vodu se solí, vložíme makaróny a vaříme podle návodu do měkka (přibližně 15 - 20 minut). Uvařené makaróny scedíme, promyjeme v sítu pod tekoucí vodou a necháme okapat, poté je dáme do mísy.

2

Šunku od kosti nakrájíme na nudličky. V pánvi rozpálíme máslo (2 lžíce) s olejem a šunku osmažíme do růžova. I s omastkem ji přidáme k makarónům, promícháme s nastrouhaným sýrem a směs vložíme do zapékací mísy, kterou jsme vytřeli dvěma lžícemi másla. V misce vyšleháme smetanu s vejci, solí, pepřem a hořčicí, makaróny zalijeme.

3

Pečeme v předehřáté troubě na 200°C - 220°C přibližně 25 minut do zlatova.

Poznámka

Servírujeme teplé. K makarónům se šunkou podáváme rajskou nebo houbovou omáčku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept