Recept

Brioškový chléb s čokoládou a lískovými ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	196 minut
Doba přípravy:	6 minut
Doba vaření:	190 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	57501
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

40 g	Čokoláda bílá
40 g	Čokoláda hořká
40 g	Čokoláda mléčná
10 g	Droždí sušené
70 g	Máslo čerstvé
400 g	Mouka pšeničná hladká T 650
100 g	Ořechy lískové
5 g	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
100 ml	Voda pitná
50 g	Cukr krupice

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 723 kcal

Kilojoule 3 027kJ

24% Sacharidy 87 g

46% Tuky 35 g

22% Sodík 437 mg

31% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	29g
Cholesterol	119,1mg
Draslík	283,8mg
Vláknina	12g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,3mg
Vitamín E	3,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda bílá, Čokoláda hořká, Čokoláda mléčná, Droždí sušené, Ořechy lískové, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Cukr krupice mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Brioškový chléb s čokoládou a lískovými ořechy postup přípravy receptu:

1	V míse ušleháme vejce do pěny, přilijeme vodu a rozpuštěné máslo, přidáme cukr, sůl, hladkou mouku a mleté lískové ořechy. Promícháme, přendáme do nádoby domácí pekárny a přisypeme sušené droždí. Nastavíme program na brioškový chléb a po zaznění signálu přidáme kousky tří druhů čokolády.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Mouka pšeničná hladká T 650 - 400,0 g	1 435 kcal	45 g	292 g	6 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	13 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	76 mg	6 mg
Ořechy lískové - 100,0 g	628 kcal	15 g	17 g	61 g	17 g	0 mg	680 mg	0 mg	10 g	20 IU	1 mg	0 µg	6 mg	15 mg	114 mg	5 mg
Sůl - 5,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	1 938 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Čokoláda hořká - 40,0 g	218 kcal	2 g	24 g	13 g	24 g	3 mg	224 mg	10 mg	3 g	20 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	22 mg	3 mg
Čokoláda bílá - 40,0 g	216 kcal	2 g	24 g	13 g	24 g	8 mg	114 mg	36 mg	0 g	12 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	80 mg	0 mg
Čokoláda mléčná - 40,0 g	214 kcal	3 g	24 g	12 g	24 g	9 mg	149 mg	32 mg	1 g	78 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	76 mg	1 mg
Vejce slepičí - 2,0 ks	166 kcal	15 g	1 g	12 g	1 g	491 mg	155 mg	162 mg	0 g	565 IU	0 mg	1 µg	0 mg	1 mg	61 mg	2 mg
Máslo čerstvé - 70,0 g	514 kcal	0 g	0 g	58 g	0 g	84 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	14 567 mg	77 mg
Voda pitná - 100,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	4 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	3 mg	0 mg
Droždí sušené - 10,0 g	33 kcal	4 g	4 g	1 g	4 g	0 mg	96 mg	5 mg	3 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	3 mg	0 mg
Cukr krupice - 50,0 g	194 kcal	0 g	50 g	0 g	50 g	0 mg	1 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg