Bagetky se sezamem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 110 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bagetky se sezamem
Bagetky se sezamem
| Celkový čas: | 110 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 90 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | mull |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 57511 |
| Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
| 5 g | Cukr krupice |
| 8 g | Droždí sušené |
| 250 g | Mouka chlebová |
| 80 g | Sezam - semena |
| 5 g | Sůl |
| 180 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 52g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 175,3mg |
| Vláknina | 6g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 0,3mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Droždí sušené, Mouka chlebová, Sezam - semena, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Bagetky se sezamem postup přípravy receptu:
| 1 | Do mísy nalijeme vodu, přidáme cukr, sůl, chlebovou mouku a promícháme. Přisypeme sušené droždí a sezamová semena a vypracujeme hladké, nelepivé těsto, které necháme půl hodiny kynout. |
| 2 | Potom rozdělíme na čtyři díly, z nich vyválíme bagetky, horní stranu nařízneme do křížků a necháme další půl hodinu kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut na 200°C. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit