Jednoduchý recept

Sněhové placičky s čokoládovou náplní

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 57534
Kategorie: Cukroví

Ingredience

Na těsto
6 polévková lžíce Cukr moučkový
140 g Mandle
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Mouka polohrubá
6 ks Vaječný bílek slepičí
Na vymazání plechu
70 g Hera
Na náplň
150 g Čokoláda hořká
130 g Cukr moučkový
180 g Máslo čerstvé
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 205 kcal
Kilojoule 858kJ
4% Sacharidy 13 g
21% Tuky 16 g
1% Sodík 21 mg
5% Bílkoviny 3 g

Sněhové placičky s čokoládovou náplní postup přípravy receptu:

1

Z bílků v misce vyšleháme tuhý sníh, přisypeme cukr, ještě šleháme. Potom za stálého míchání zlehka vmícháme mouku a pomleté mandle. Nakonec přidáme rozpuštěné, ale ne horké máslo a zamícháme.

2

Lžící tvarujeme na tukem vymazaný plech kopečky, které pečeme v předehřáté troubě. Po dobu pečení se kopečky rozjedou a vysuší, pak je vytáhneme z trouby. Po upečení necháme vychladnout a opatrně sebereme z plechu. Ostrým nožem placičky rozřízneme vodorovně na půlky.

3

Do misky nastrouháme čokoládu, přisypeme cukr, vložíme žloutky, přidáme nastrouhané, při pokojové teplotě změklé máslo. Vše vyšleháme na hladkou náplň.

4

Připravenou náplní naplníme půlky placiček, přiložíme druhou půlkou a slepíme k sobě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept