Jednoduchý recept

Medové perníčky II

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 57541

Ingredience

120 g Cukr krupice
0,5 kávová lžička Koření perníkové
13 g Kypřicí prášek do perníku
1 polévková lžíce Med včelí
3 dl Mléko polotučné
320 g Mouka pšeničná hladká T 650
70 g Máslo čerstvé
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 81 kcal
Kilojoule 338kJ
4% Sacharidy 13 g
3% Tuky 2 g
0% Sodík 3 mg
3% Bílkoviny 2 g

Medové perníčky II postup přípravy receptu:

1

Mléko vlijeme do kastrůlku, přivedeme k varu, přidáme cukr, med a na kousky nakrájené máslo. Vše šleháme do rozpuštění cukru a medu, nakonec dobře všleháme vejce. Směs vlijeme do misky s moukou, kypřícím práškem do perníku, kořením do perníku. Ze surovin vypracujeme husté těsto, které zabalíme do fólie a vložíme na 120 minut do lednice.

2

Těsto přeložíme na moukou posypanou pracovní desku, rozválíme na velký plát, silný 3-4 mm. Formičkami s vánočním motivem vykrajujeme různé tvary, které skládáme na tukem vymazaný plech. Pečeme v předehřáté troubě. Po upečení necháme vychladnout a odložíme nejméně na tři týdny, aby perníčky změkly.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept