Recept

Brioškový chléb se zázvorem a kardamomem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 206 minut
Doba přípravy: 6 minut
Doba vaření: 200 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 57544

Ingredience

25 g Chlebový kvásek
60 g Cukr třtinový
6 g Kardamom
400 ml Mléko polotučné
350 g Mouka chlebová
350 g Mouka pšeničná hladká T 650
75 g Máslo čerstvé
5 g Sůl
2 ks Vejce slepičí
80 g Zázvor kandovaný

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 661 kcal
Kilojoule 2 767kJ
31% Sacharidy 111 g
21% Tuky 15 g
18% Sodík 354 mg
33% Bílkoviny 18 g

Brioškový chléb se zázvorem a kardamomem postup přípravy receptu:

1

V míse ušleháme vejce do pěny, přilijeme mléko a rozpuštěné máslo, přidáme třtinový cukr, sůl, oba druhy mouky, kardamom a nasekaný kandovaný zázvor. Vmícháme kvásek a směs přendáme do nádoby domácí pekárny.

2

Nastavíme program na brioškový chléb a necháme péct.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept