Jednoduchý recept

Tvarohové řezy s oříšky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 57576

Ingredience

30 g Cukr krupice
100 g Cukr moučkový
10 g Kypřicí prášek do pečiva
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
130 g Máslo čerstvé
120 g Ořechy lískové
300 ml Smetana 12% (konzumní)
3 ks Vaječný žloutek slepičí
15 ml Voda pitná
25 g Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 433 kcal
Kilojoule 1 813kJ
10% Sacharidy 35 g
41% Tuky 30 g
0% Sodík 7 mg
13% Bílkoviny 7 g

Tvarohové řezy s oříšky postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme mouku, cukr, kypřící prášek, přidáme měkké máslo, lžíci vody a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 20 minut odležet. Formu na srnčí hřbet vymažeme tukem, naplníme těstem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.

2

Do rendlíku vlijeme smetanu, přidáme drcené ořechy, moučkový cukr, přivedeme téměř k varu, ale nevaříme. Rendlík odstavíme, do mléčné směsi zašleháme žloutky a nadále šleháme, až krém trochu zhoustne. Upečené těsto vyklopíme z formy, povrch potřeme oříškovým krémem, vrátíme zpět do trouby a pečeme zhruba 20 minut.

3

Necháme vychladnout, nakrájíme na řezy a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept