Recept

Mrkvový brioškový chléb s pekanovými ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	207 minut
Doba přípravy:	7 minut
Doba vaření:	200 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	57578
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

50 g	Cukr krupice
10 g	Droždí sušené
80 g	Máslo čerstvé
100 ml	Mléko plnotučné
500 g	Mouka pšeničná hladká T 650
200 g	Mrkev kořen
80 g	Ořechy pekanové
100 ml	Sirup javorový
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 595 kcal

Kilojoule 2 488kJ

24% Sacharidy 86 g

132% Tuky 99 g

16% Sodík 325 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	17,7mg
Draslík	104,8mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	120,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Droždí sušené, Ořechy pekanové, Sirup javorový, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Mrkev kořen mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Mrkvový brioškový chléb s pekanovými ořechy postup přípravy receptu:

Do mísy nalijeme rozpuštěné máslo, mléko, javorový sirup, přidáme oloupanou a nastrouhanou mrkev, cukr, sůl, hladkou mouku, promícháme. Přendáme do nádoby domácí pekárny,přisypeme sušené droždí a nastavíme program na brioškový chléb. Po zaznění signálu přidáme rozpůlené pekanové ořechy, necháme péct.