Recept

Telecí řízky na paprice

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 33 minut
Doba přípravy: 8 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 57657

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Hořčice plnotučná
40 g Mouka pšeničná hladká
40 g Máslo čerstvé
30 ml Olej rostlinný
1,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
2 špetka Pepř černý mletý
120 ml Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička Sůl
600 g Telecí kýta
80 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 453 kcal
Kilojoule 1 894kJ
2% Sacharidy 9 g
41% Tuky 31 g
10% Sodík 192 mg
60% Bílkoviny 33 g

Telecí řízky na paprice postup přípravy receptu:

1

Maso rozkrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Řízky z obou stran osmažíme na másle s olejem do zlatova. Usmažené řízky vyjmeme a držíme v teple. Do výpeku vmícháme hořčici, papriku, rozředíme vodou a za stálého míchání na mírném plameni povaříme alespoň 10 minut. Na závěr přidáme smetanu a citronovou šťávu. Do omáčky vrátíme řízky, necháme je prohřát a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept