Jednoduchý recept

Půlměsíčky s rumovou polevou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 57659

Ingredience

160 g Cukr moučkový
20 g Cukr vanilka
1 polévková lžíce Kakao
13 g Kypřicí prášek do pečiva
120 g Mouka polohrubá
160 g Máslo čerstvé
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
Na vymazání plechu
60 g Hera
40 g Mouka pšeničná hrubá
Na rumovou polevu
300 g Cukr moučkový
80 ml Rum

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 143 kcal
Kilojoule 600kJ
6% Sacharidy 20 g
8% Tuky 6 g
1% Sodík 12 mg
3% Bílkoviny 2 g

Půlměsíčky s rumovou polevou postup přípravy receptu:

1

Při pokojové teplotě změklé máslo nakrájíme do misky, spolu se žloutky a cukrem utřeme do pěny. Přisypeme mouku smíchanou s kakaem, kypřicím práškem, vanilkovým cukrem a vše dobře promícháme. Nakonec přidáme z bílků vyšlehaný tuhý sníh, zlehka promícháme.

2

Připravené těsto vlijeme na Herou vymazaný, moukou vysypaný plech. Vložíme do předehřáté trouby, při 180 stupních pečeme 15 - 20 minut. Po upečení necháme vychladnout na plechu.

3

Do kastrůlku vsypeme cukr, přilijeme rum a smícháme na hladkou polevu, kterou přelijeme vychlazený korpus. Necháme polevu mírně ztuhnout, formičkou vykrajujeme půlměsíčky a poté necháme polevu úplně ztuhnout.

Poznámka

Servírujeme studené. Udržujeme na chladném místě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept