Bramborové placky se sněhem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové placky se sněhem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 5769 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
1 kg | Brambory |
1 špetka | Kypřicí prášek do pečiva |
50 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g | Sádlo škvařené |
1 kávová lžička | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 269,6mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 291,7mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,5mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Kypřicí prášek do pečiva, Sádlo škvařené, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové placky se sněhem postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, nastrouháme a necháme odkapat na cedníku. |
2 | Potom je promícháme se žloutky, přidáme mouku, sůl a tuhý sníh z bílků. |
3 | Na pánvi na sádle smažíme menší placky. |
Poznámka
Podáváme se špenátem.