Jednoduchý recept

Česnekový chlebíček

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 57694

Ingredience

10 g Droždí sušené
15 g Kmín celý
350 ml Mléko polotučné
450 g Mouka chlebová
25 g Olej slunečnicový
5 g Pažitka
5 g Petržel - nať
8 g Sůl
20 g Tuk
1 ks Vejce slepičí
12 stroužek Česnek
5 g Šalvěj čerstvá

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 283 kcal
Kilojoule 1 186kJ
13% Sacharidy 47 g
8% Tuky 6 g
20% Sodík 408 mg
19% Bílkoviny 11 g

Česnekový chlebíček postup přípravy receptu:

1

Do mísy vsypeme mouku, sůl, posekanou pažitku, petrželku, šalvěj, prolisovaný česnek, sušené droždí, přilijeme važné mléko, olej, přidáme rozkvedlané vejce a vypracujeme těsto. Zakryjeme utěrkou, necháme asi hodinu kynout. Těsto důkladně prohněteme, vytvarujeme podlouhlý bochník, necháme ještě 15 minut kynout, na povrchu uděláme nožem dva zářezy, posypeme celým kmínem, položíme na vymazaný plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 220°C přibližně 25 minut.

2

Upečený chléb necháme vychladnout, nakrájíme na krajíčky a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept