Sýrový nákyp s bylinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrový nákyp s bylinkami
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 57707 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
125 g | Máslo čerstvé |
150 ml | Mléko polotučné |
30 g | Pažitka |
1 g | Pepř černý mletý |
30 g | Petržel - nať |
160 g | Salát hlávkový |
150 g | Strouhanka |
6 g | Sůl |
100 g | Sýr Gruyére |
20 g | Tuk |
2 ks | Vaječný bílek slepičí |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 21g |
---|---|
Cholesterol | 254,0mg |
Draslík | 193,3mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,3mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 37,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Pažitka, Strouhanka, Sůl, Sýr Gruyére, Tuk, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrový nákyp s bylinkami postup přípravy receptu:
1 | Do mísy vsypeme strouhanku, strouhaný sýr, promícháme, přilijeme mléko, přidáme žloutky, máslo, sůl, pepř, posekanou petrželku s pažitkou a vymícháme těsto. Ze dvou bílků vyšleháme sníh, který opatrně přimícháme do těsta. Zapékací misku vytřeme tukem, vložíme do ní těsto, uhladíme, umístíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200°C zhruba 40 minut. |
2 | Teplý nákyp naporcujeme, doplníme hlávkovým salátem a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.