Jednoduchý recept

Rýže s kuřecími prsíčky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 57709
Kategorie: Rýže

Ingredience

5 g Citronová tráva
200 g Fazolové lusky zelené
40 g Koření pěti vůní
400 g Kuřecí prsa
200 g Okurka salátová
1 dl Olej sezamový
1 dl Omáčka sójová
80 ml Omáčka ústřicová
60 g Oříšky piniové
200 g Ředkev
1 dl Víno rýžové čínské
300 ml Vývar drůbeží
250 g Rýže celozrnná sypaná natural

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 626 kcal
Kilojoule 2 621kJ
18% Sacharidy 63 g
25% Tuky 18 g
46% Sodík 919 mg
59% Bílkoviny 33 g

Rýže s kuřecími prsíčky postup přípravy receptu:

1

Rýži opražíme nasucho v pánvi, necháme vychladnout a nahrubo semeleme v mlýnku na mák.

2

Do hrnce nalijeme vývar, přivedeme k varu a vhodíme do něj rozpůlené fazolové lusky, oloupanou ředkev pokrájenou na kostičky a nasekanou citronovou trávu. Zalijeme sójovou omáčkou, rýžovým vínem, přisypeme koření pěti vůní a necháme 7 minut povařit. Zeleninu scedíme, necháme okapat.

3

Ve woku rozpálíme sezamový olej, kuřecí prsa, jemně nakrájená na nudličky opečeme ze všech stran, přidáme okapanou zeleninu, salátovou okurku pokrájenou na proužky, piniové ořechy a ještě 4 minuty restujeme. Ochutíme ústřicovou omáčkou a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept