Jednoduchý recept

Obložená vejce v hlávkovém salátu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	57750
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

4 špetka	Kari koření
100 g	Majonéza
10 g	Petržel - nať
60 g	Salát hlávkový
400 g	Salát vlašský
2 ks	Vejce slepičí
5 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 373 kcal

Kilojoule 1 559kJ

4% Sacharidy 13 g

44% Tuky 33 g

8% Sodík 168 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	849,5mg
Cholesterol	312,7mg
Draslík	70,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,7mg
Vitamín E	3,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kari koření, Majonéza, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Petržel - nať, Salát hlávkový, Salát vlašský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Obložená vejce v hlávkovém salátu postup přípravy receptu:

1	Vejce opatrně vložíme do vroucí vody v kastrůlku, povaříme 10 minut natvrdo, scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a překrojíme na půlky.
2	Na dezertní talířky poklademe listy hlávkového salátu, na něj rozdělíme vlašský salát. Do středu salátu položíme polovinu vařeného vejce, každou půlku posypeme špetkou kari koření a přelijeme majonézou. Povrch ozdobíme lístky petrželové natě, podáváme.