Jednoduchý recept

Koláč s červenou čočkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 57753

Ingredience

120 g Cibule
230 g Mouka pšeničná celozrnná
100 g Máslo čerstvé
25 g Olej slunečnicový
250 g Paprika červená
1 g Pepř černý mletý
20 g Petržel - nať
15 g Protlak rajčatový sterilovaný
8 g Sůl
25 g Tuk
50 ml Voda pitná
300 ml Vývar slepičí
180 g Čočka jedlá

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 424 kcal
Kilojoule 1 773kJ
14% Sacharidy 51 g
25% Tuky 19 g
34% Sodík 688 mg
24% Bílkoviny 13 g

Koláč s červenou čočkou postup přípravy receptu:

1

Do mísy vsypeme mouku, špetku soli, přidáme měkké máslo a důkladně prohněteme. Přilijeme vodu, vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme na půl hodiny do lednice odležet. Cibuli oloupeme, rozkrájíme nadrobno, papriky zbavíme jádřinců, nakrájíme na proužky, petrželku posekáme na jemno. Čočku vsypeme do hrnce, zalijeme vývarem, povaříme 10 minut, scedíme a rozmačkáme na kaši. V pánvi na oleji osmahneme cibuli s paprikou, přidáme rajčatový protlak, čočkovou kaši, osolíme, opepříme, promícháme a odstavíme. Přimícháme petrželku a dáme zatím stranou.

2

Z těsta vyválíme plát, koláčovou formu vymažeme tukem, vložíme těsto, přiložíme náplň z pánve, rozetřeme, formu umístíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200°C asi půl hodiny.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept