Meruňkové řezy s bílou čokoládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Meruňkové řezy s bílou čokoládou
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 57785 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
180 g | Čokoláda bílá |
130 g | Cukr krupice |
8 g | Kypřicí prášek do pečiva |
130 g | Máslo čerstvé |
100 g | Meruňky sušené |
200 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Sůl |
25 g | Tuk |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 94,9mg |
Draslík | 190,3mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Meruňky sušené, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda bílá, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Meruňkové řezy s bílou čokoládou postup přípravy receptu:
1 | Do kovové misky nalámeme bílou čokoládu, přidáme máslo, misku vložíme do horké vodní lázně a mícháme, až se čokoláda roztaví. Poté přidáme vejce, cukr a stále mícháme, až se hmota spojí s máslem, následně misku odstavíme. Do mísy vsypeme mouku, kypřicí prášek, špetku soli, promícháme, přidáme čokoládovou směs z misky, pokrájené sušené meruňky a vypracujeme těsto. Hlubší plech vymažeme tukem, rozprostřeme těsto, povrch uhladíme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C zhruba půl hodiny. Těsto necháme vychladnout v plechu, aby čokoláda ztuhla, potom vyklopíme, nakrájíme na řezy a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.