Jednoduchý recept

Skořicové řezy se slunečnicovými semínky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	57855
Kategorie:	Řezy

Ingredience

130 g	Cukr krupice
30 g	Cukr moučkový
130 g	Máslo čerstvé
130 g	Samokypřicí mouka
60 g	Semínka slunečnicová loupaná
10 g	Skořice mletá
3 g	Sůl
20 g	Tuk
2 ks	Vejce slepičí
80 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 485 kcal

Kilojoule 2 028kJ

13% Sacharidy 46 g

41% Tuky 31 g

12% Sodík 237 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	44g
Cholesterol	117,8mg
Draslík	73,9mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	24,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Skořice mletá, Sůl, Tuk, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Samokypřicí mouka, Semínka slunečnicová loupaná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Skořicové řezy se slunečnicovými semínky postup přípravy receptu:

1	Do mísy vložíme měkké máslo, přisypeme cukr a vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání postupně přidáváme rozkvedlaná vejce. Přisypeme mouku, sůl a mletou skořici, opatrně promícháme, přidáme zakysanou smetanu, slunečnicová semínka a vypracujeme těsto. Formu vymažeme tukem, naplníme těstem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 190°C 35-40 minut.
2	Vychladlé těsto nakrájíme na řezy, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.