Makronky s čokoládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Makronky s čokoládou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 57903 |
Kategorie: | Makronky |
Ingredience
80 g | Čokoláda hořká |
200 g | Cukr krupice |
60 g | Kokos strouhaný |
130 g | Mandle mleté |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 43g |
---|---|
Cholesterol | 1,1mg |
Draslík | 265,9mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 5,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Sůl, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos strouhaný, Mandle mleté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Makronky s čokoládou postup přípravy receptu:
1 | Čokoládu nalámeme do kovové misky, vložíme do horké vodní lázně a necháme roztavit. Odstavíme a necháme trochu vychladnout. Do jiné misky vložíme bílky, přidáme špetku soli a vyšleháme sníh. Za stálého šlehání postupně přisypáváme mleté mandle, cukr a nakonec roztavenou čokoládu. Plech potáhneme papírem na pečení, z čokoládového těsta odebíráme lžičkou stejně velké kousky, které naneseme na plech a uhladíme na placky. |
2 | Posypeme strouhaným kokosem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 150°C asi 25 minut. |
3 | Makronky podáváme vychladlé. |