Recept

Asijské pikantní vepřové

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 57929

Ingredience

20 ml Chilli omáčka
20 g Kari pasta
2 g Muškátový oříšek
40 ml Ocet vinný červený
100 g Okurka salátová
1 dl Olej slunečnicový
100 g Olivy černé
60 ml Omáčka rybí
40 ml Omáčka sójová
6 g Pepř černý mletý
40 g Sezam - semena
800 g Vepřová kýta
12 stroužek Česnek
100 g Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 808 kcal
Kilojoule 3 379kJ
5% Sacharidy 17 g
84% Tuky 63 g
75% Sodík 2 g
77% Bílkoviny 43 g

Asijské pikantní vepřové postup přípravy receptu:

1

Vepřové maso nakrájíme na nudličky a vložíme do mísy. Promícháme s prolisovaným česnekem a najemno nakrájenou šalotkou, ochutíme pepřem a kari pastou a zalijeme rybí a sójovou omáčkou, octem a chilli omáčkou. Mísu zakryjeme a necháme hodinu marinovat.

2

Ve woku rozpálíme olej a po částech naložené maso opékáme asi 7 minut ze všech stran. Přidáme rozpůlené olivy a plátky okurky, posypemem sezamovým semínkem, dochutíme muškátovým oříškem a ještě 7 minut necháme dusit.

Poznámka

Maso se musí hodinu marinovat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept